Honigkurs

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Honigkurs

14. Mai 2023 @ 9:00 - 17:00 CEST

Free – 40.00€

Vormittag: Honigernte und Verarbeitungsvarianten in Theorie und Praxis – Gerätschaften

Völkerführung – relevante Punkte bei der Erzeugung von Qualitätshonig
Honigernte – entscheidende Parameter und richtiges Handling bei der Honigentnahme
Entdeckeln – Schleudern – Sieben – Klären – Gebinde
(Arbeitsrelevante Schritte und Abläufe für eine entspannte Honiggewinnung)
Prozessvorgänge bei der Vorbereitung zur Abfüllung in verkaufsfertige Gebinde

Nachmittag: Gesetzliche Bestimmungen rund um den Honig, kleine Betriebswirtschaft

Referent: Burkhard Söllner

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Details

Datum:
14. Mai 2023
Zeit:
9:00 - 17:00 CEST
Eintritt:
Free – 40.00€

Veranstaltungsort

Landgasthof Geländer
Geländer 1
Schernfeld, Bayern 85132 Deutschland
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Telefon
+49 8421 93 777-0
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Veranstalter

Landesverband Buckfastimker Bayern e.V.
Telefon
+49 89 2020922267
E-Mail
geschaeftsstelle@buckfast-bayern.de
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