Referentin: Anna Wörl – Netzwerkkoordinatorin „Geprüfte Qualität Bayern“

Geprüfte Qualiät-Bayern (GQB) schreibt über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehende Anforderungen an die Produktqualität sowie klare Auflagen an Produktion und Verarbeitung vor. Die Einhaltung wird stufen- und unternehmensübergreifend entlang der gesamten Wertschöpfungskette konsequent geprüft. Als einziges System bietet GQ-Bayern neben der Einhaltung spezifischer Qualitätskriterien lückenlos die bayerische Herkunft in der gesamten Lebensmittelkette.

Dieser Vortrag ist der Teil unserer Vortragsreihe BeeConnect, in der wir Euch in monatlichem Abstand interessante Informationen und Schulungen bieten. Die Beiträge finden online statt und sind in der Regel für unsere Mitglieder kostenlos.